Moringapoeder als voedselsupplement

   

We hebben bij de alle vrouwengroepen de Moringaboom en de kwalitieten ervan geintroduceerd en informatiekaarten erover gemaakt.
Het blad kan worden gegeten als sla of als spinazie. Als de bomen voldoende bladproducteren kunnen de vrouwen de bladeren drogen en poeder van maken. Dit poeder bevat veel ijzer die met name tijdens de zwangerschap een goede aanvulling is.
Op het terrein van de vrouwenkliniek heeft de vrouwengroep moringabomen geplant zodat moringapoeder lokaal geproduceerd kan worden.